После высадки рассады больше всего растения нуждаются в поливе. Это трудоёмкая работа, но её можно облегчить, если знаешь, как правильно поливать. Разные растения требуют и разного полива.
Есть несколько простых правил: все овощи, кроме томатов, поливают и утром, и вечером, разумеется, с разной периодичностью и количеством выливаемой воды.
Томаты не любят сильной увлажнённости, поэтому правильнее их поливать по утрам, два-три раза в неделю, но обильно. Воду нужно лить под корень, а не обрызгивать листья и стебель, что гарантирует защиту от солнечных ожогов и от заболевания фитофторой. Это относится и к томатам, растущим в теплице. Высокая температура и влажность ведут к сильному росту зелёной массы, задержке плодоношения и грибным заболеваниям. В жаркие дни теплицы нужно хорошо проветривать.
В отличие от томатов огурцы требуют высокой влажности и обильных поливов. Но и эти неженки нужно поливать под корень, то есть не из лейки, а из ведра или шланга, и только тёплой водой. Периодичность поливов — через два-три дня до цветения, и вдвое чаще — в период плодоношения.Кабачки, тыкву, патиссоны до плодоношения поливают один раз в пять дней, в период плодоношения — через два-три дня, но обильно.Мы привыкли считать, что больше всех овощей воду любит белокочанная капуста. Действительно, она влаголюбива, но периодами: в начале сезона, после высадки её в грунт, а ещё больше — при формировании и завязывании кочанов. Норма полива тогда достигает трёх-четырёх литров под растение, причём в жаркую погоду ежедневно. В общей сложности за период вегетации капуста потребляет до полутонны воды на площади в десять квадратных метров.То, что для капусты здорово, не годится для лука и чеснока. В период с мая до июля, когда у них нарастает перо, поливают эти культуры часто и обильно. Но как только образуются луковицы и головки, а это происходит в июле, полив уменьшают, а при наличии осадков и вовсе прекращают.Морковь при обильном поливе растёт ровной и гладкой. На лёгких супесчаных почвах её поливают через день-два, на тяжёлых — вдвое реже. Но при выращивании моркови важна регулярность: если поливаете её через день-два, то придерживайтесь этого интервала до конца сезона. При сильном засушивании корнеплод перестаёт расти, деревенеет. Чрезмерное увлажнение тоже не способствует росту. Корень, изнеженный близкой влагой, не стремится вглубь, не удлиняется. Лучший урожай корнеплодов можно ожидать, если поверхностный слой в начале вегетации увлажнён на 30 сантиметров и таким остаётся до выкопки.Редис воду любит, не будет горчить и деревенеть, если его поливать через два-три дня.Картофель за весь сезон поливается нечасто — три-четыре раза, но общая норма расхода воды на десять квадратных метров примерно такая же, как на белокочанной капусте — около полутонны. Конечно, если прошли дожди, поливать нужно меньше.Нужно помнить, что особенно чувствительны к воде растения в период цветения и завязывания плодов, образования клубней и луковиц. Если в такие периоды не обеспечить правильный полив огорода, то это может стать причиной больших потерь урожая.
Юлия НИНГУЛОВА, агроном центра садоводства Абакан