Капусту в открытый грунт высаживают одну из первых, раннюю в начале мая, а если под укрытие, то и в апреле, цветную — в середине мая.
Эти растения холодостойкие, им весенние заморозки не страшны. А вот опаздывать с пересадкой не нужно — вытянувшаяся переросшая рассада вместо кочана может дать цветочные стрелки.
Капусту сажают в грядки, когда толщина стебельков достигнет 0,6 сантиметра и имеется три-четыре листочка. После посадки растения окучивают до нижних листьев.
Высаженная рассада требует особого внимания. Сверху её могут повредить грызуны, капустная муха, тля, гусеницы бабочки-белянки, крестоцветная блошка. Снизу — личинки совки. Поэтому позаботьтесь заранее о том, как отпугивать этих вредителей. Эффективно сразу после посадки накрыть рассаду пластиковой бутылкой без пробки. Если есть большой куст крыжовника, нарезать колючих веточек и воткнуть их рядом с капустой. Это от грызунов. От насекомых поможет старинное средство — веточки полыни горькой. Можно для маскировки от белянки надеть на колышки пустую яичную скорлупу, тогда бабочка на капусту не садится.Между рассадой высевают кориандр, календулу, бархатцы — их не любят муха и тля. Ещё говорят, что капусту от насекомых опрыскивают двухдневным настоем зубной пасты. Первую обработку проводят сразу после высадки рассады, а затем повторяют, пока не завяжутся кочаны.
Не забывайте, что все виды капусты хорошо отзываются на внесение древесной золы, бора и магния (магбор). А ещё — настоя крапивы. В него, кстати, удобно добавлять и золу, и борное удобрение.
Нина ПЕТРОВА, Абакан